Sposób przygotowania

1. Krok 1

   do jednego omleta dodaj 5 łyżek mąki pszennej i dolej szklankę zimnej wody gazowanej, wymieszaj dokładnie i trzymaj w lodówce, do czasu użycia

2. Krok 2

   pokrój warzywa takie jak ugotowany batat, cukinia, brokuł, liście szpinaku lub pak choi

3. Krok 3

   rozgrzej olej rzepakowy do temp 170 stopni

4. Krok 4

   zamaczaj warzywa w cieście i smaż na oleju kilka minut, odsącz na ręczniku papierowym, podaj z sosem sojowym lub sosem ponzu (50/50 sos sojowy, sok z cytryny)